Kapusta o wyrazistym smaku, wyprodukowana z użyciem tradycyjnych dodatków i przypraw: marchewka, ziele angielskie, kminek, liść laurowy; można ją stosować jako kompletny dodatek do obiadu (bez przyprawiania).
Produkt poddany naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej, niepasteryzowany, nie zawiera octu. Nie zawiera alergenów.